大牟田の県堺に絶品スイーツの「サンキル」ちゅう
お店がある。東京で流行りのプチ店舗でやったら
爆発的に売れる!と思ってます、美味いけん!
大牟田は炭鉱の街やったけん仕事で疲れた
炭鉱の人々が甘いモノも欲しがるのでスイーツ、
お菓子もお好み焼きやラーメンと共に
発展して、しかもカステラ饅頭発祥の地でもあるとです。
東京近郊では駅のちょっとしたスペース、
ほんの1~2坪くらいの場所でチーズタルト、
ロングシュー、メロンパンなど行列をつくって
みんな並んで買ってる。
プチ店舗で凄く人気でスイーツが売れてる。
(絶品!目の前でクリーム注入のサクサクシュー!!)
サンキルのカリカリシュークリームもその場で
クリームを注入するのでハンパないサクサクの
食感、甘過ぎないオリジナルクリームと
店で焼く皮、仕上げのパウダーの絶妙なマッチング!
真面目に「これ、東京で売りたい~!」て想うもんね
お金持ちやったら(汗)
女子にバカウケするて想う。
大蛇山で大牟田に帰ると制作現場で食べたり
ホテルに持ち帰って食べたり。
無口で黙々とスイーツを作るオーナーの
五島さんがいい味出してるんよ(笑)
(漢字ば打ち間違えとったやん
)
ゴトーさん、「五島」さんです!!
大蛇山作りも名人です。
手先が器用なんやろね~
当たり前やけど目の前の窯でスイーツを焼くって
見える工房の構えもいい。
宣伝が上手くて味より店の雰囲気やら
付合いのうまさで名を挙げてる店が台頭する中、
俺は味、その作り方で勝負する…まるでinfixの
ようなサンキルのスイーツが大好き
県堺の大蛇山で大牟田大使ばしよる長友ん
紹介って言うて行ってみて下さい。
機嫌良かったらサービスしてくれるかも(笑)??
スルーやったらそれまでよ
薄利多売!もっと儲ける事ば考えたら?て
いつも余計なお世話ですが、、そう思う。
もっとこの味やお店も知って欲しいなぁって。
俺がライブをやる大牟田県堺のPCハウス「ドレミ」
のすぐ近所やけん。
頑固な職人が作る心を込めた自慢のスイーツ、
また帰ったら買いに行くばい!
俺も頑固に曲ば紡いで歌う。
噛むほどに味が分かるスイーツみたいな…。
ちなみに今日も新宿駅のスイーツ店舗は
ひとだかり~俺が店出したい😅
infix 長友仍世